Recepten

Andijvie anders

Ingrediënten: Grote krop andijvie 1 rode of groene paprika 2 uien 200 gram spekreepjes 250 champignons pijnboompitten basilicum vers (gedroogd) Italiaanse kruiden rode pesto pasta (tagliatella) Tomatenpuree Bereiden: Zet het water op voor de pasta Pijnboompitten...

Lees meer

Witte kool Soep

Witte koolsoep met kerrie voor 4 personen Ingrediënten: Halve witte kool 2 prei 2 liter water 4 groenten bouillontabletten 2 uien 2 teentjes knoflook 100 ml slagroom 1 eetlepel kerrie peper olijfolie Bereiden: Snij de ui, prei en de kool in reepjes. Pel de knoflook....

Lees meer

Palmkool met roodbaarsfilet

Palmkool met roodbaarsfiltet Ingredienten: 250 gram palmkool 250 gram kastanje champignons 150 gram andere paddestoelen 2 uien 3 teentjes knoflook groentebouillon tablet water olie 250 gram oude kaas geraspt Volkoren pasta Vis naar eigen keuze Bereiden: Haal het blad...

Lees meer

Vegetarische boerenkoolschotel

Ovenschotel met boerenkool en pasta 400 belegen geraspte kaas* 500 gesneden boerenkool 200 gram blanke rozijnen 1 bakje magere kwark (225 gram) 2 ui 1 el boter 2-3 tl komijnzaadjes, vers malen peper zout azijn ca 400 gram pasta (Penne) Boerenkool en rozijnen met wat...

Lees meer

Gewokte groenten met kip en pinda’s

Gewokte kip met groenten en pinda’s  Ingrediënten: 2 kipfilets 2 wortelen 1 prei Handvol ongezouten pinda’s Olijfolie Kikkomansaus Zwarte peper Bereiden: Snijd de kip in heel dunne reepjes, meng deze met de olijfolie. Roerbak dit ongeveer in 3 minuten. Snijd de prei...

Lees meer

Warme groenten met mozzarella

Mozzarella met warme groenten Ingrediënten: 8 grote tomaten 2 bollen mozzarella 40 gram basilicum 1 courgette Gedroogde tijm ,peper en zout. Olijfolie Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de tomaten in kwarten en snijd driekwart van de courgette in plakken...

Lees meer

Kip met courgette

Kip met courgette Ingrediënten: 4 kippenbouten 150  gram Griekse yoghurt 2 courgettes 3 eetlepels rode currypasta . Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Bak de kippenbouten in olijfolie, met een beetje roomboter tot ze goudbruin zijn. Snijd intussen de courgettes...

Lees meer

Gebakken courgette’s

Gebakken Courgette's Ingrediënten 3 kleine courgette's. Handvol pijnboompitten. 100 gram bladpeterselie 100 gram Parmezaanse kaas. 20 gram geraspte, en 80 gram geschaafd parmezaanse kaas. Knoflook Olijfolie Ciderazijn Benodigdheden: Blender Bereiden: Halveer de...

Lees meer

Kip met champignons

Kip met champignons voor 2 personen Ingrediënten 500 gram Champignons, soort maakt niet uit. 2 kleine kipfilets 100 gram spekreepjes 125 ml room. Peper Olijfolie. Bereiden: Bak de kipfilets samen met de spekreepjes bruin in de olijfolie. Verwijder de steeltjes van de...

Lees meer

Kabeljauw met mosterd

Kabeljauw met mosterd voor 2 personen Ingrediënten: 3-4 grote uien 10 middelgrote tomaten 2 kabeljauwfilets handvol krulpeterselie Mosterd Olijfolie Peper en zout Bereiden Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de uien in ringen ,en stoof 4 minuten  ze in een...

Lees meer

Geef een plukkaart cadeau!

plukkaart sfeer van willems

Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin