Andijvie anders

Ingrediënten: Grote krop andijvie 1 rode of groene paprika 2 uien 200 gram spekreepjes 250 champignons pijnboompitten basilicum vers (gedroogd) Italiaanse kruiden rode pesto pasta (tagliatella) Tomatenpuree Bereiden: Zet het water op voor de pasta Pijnboompitten...

Witte kool Soep

Witte koolsoep met kerrie voor 4 personen Ingrediënten: Halve witte kool 2 prei 2 liter water 4 groenten bouillontabletten 2 uien 2 teentjes knoflook 100 ml slagroom 1 eetlepel kerrie peper olijfolie Bereiden: Snij de ui, prei en de kool in reepjes. Pel de knoflook....

Palmkool met roodbaarsfilet

Palmkool met roodbaarsfiltet Ingredienten: 250 gram palmkool 250 gram kastanje champignons 150 gram andere paddestoelen 2 uien 3 teentjes knoflook groentebouillon tablet water olie 250 gram oude kaas geraspt Volkoren pasta Vis naar eigen keuze Bereiden: Haal het blad...

Vegetarische boerenkoolschotel

Ovenschotel met boerenkool en pasta 400 belegen geraspte kaas* 500 gesneden boerenkool 200 gram blanke rozijnen 1 bakje magere kwark (225 gram) 2 ui 1 el boter 2-3 tl komijnzaadjes, vers malen peper zout azijn ca 400 gram pasta (Penne) Boerenkool en rozijnen met wat...

Gewokte groenten met kip en pinda’s

Gewokte kip met groenten en pinda’s  Ingrediënten: 2 kipfilets 2 wortelen 1 prei Handvol ongezouten pinda’s Olijfolie Kikkomansaus Zwarte peper Bereiden: Snijd de kip in heel dunne reepjes, meng deze met de olijfolie. Roerbak dit ongeveer in 3 minuten. Snijd de prei...

Warme groenten met mozzarella

Mozzarella met warme groenten Ingrediënten: 8 grote tomaten 2 bollen mozzarella 40 gram basilicum 1 courgette Gedroogde tijm ,peper en zout. Olijfolie Bereiden: Verwarm de oven op 180 graden. Snijd de tomaten in kwarten en snijd driekwart van de courgette in plakken...
Sfeer van Willems groente- fruit pluktuin